4 Recetas de Omelettes para Chuparse los Dedos

Los omelettes son una opción versátil y deliciosa para cualquier comida del día, ya sea desayuno, almuerzo o cena. Aquí te presentamos cuatro recetas irresistibles de omelettes, cada una con ingredientes únicos que les dan un sabor y un estilo particular. Estas recetas son fáciles de seguir y te permitirán disfrutar de un plato nutritivo y sabroso en muy poco tiempo.

1. Omelette de Jamón y Queso

Un clásico que nunca falla, el omelette de jamón y queso es perfecto para una comida rápida y satisfactoria. La combinación de jamón y queso derretido dentro de un omelette es simplemente deliciosa.

Ingredientes:

  • 3 huevos
  • 50 g de jamón, cortado en cubitos
  • 50 g de queso rallado (cheddar, mozzarella o tu preferido)
  • 1 cucharada de mantequilla
  • Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

  1. Preparar los huevos:
    • Bate los huevos en un bol y sazona con sal y pimienta al gusto.
  2. Cocinar el omelette:
    • Derrite la mantequilla en una sartén antiadherente a fuego medio.
    • Vierte los huevos batidos en la sartén y cocina hasta que comiencen a cuajar en los bordes.
    • Añade el jamón y el queso rallado en una mitad del omelette.
    • Dobla la otra mitad del omelette sobre el relleno y cocina durante unos 2-3 minutos, hasta que el queso se derrita.
  3. Servir:
    • Sirve caliente y disfruta.

2. Omelette de Espinacas y Queso Feta

Este omelette es una opción saludable y llena de sabor, ideal para aquellos que buscan una comida ligera pero nutritiva. Las espinacas frescas y el queso feta le dan un toque mediterráneo irresistible.

Ingredientes:

  • 3 huevos
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 50 g de queso feta, desmenuzado
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

  1. Preparar los huevos:
    • Bate los huevos en un bol y sazona con sal y pimienta al gusto.
  2. Cocinar el omelette:
    • Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
    • Añade las espinacas y cocina hasta que se ablanden.
    • Vierte los huevos batidos sobre las espinacas y cocina hasta que los huevos comiencen a cuajar.
    • Añade el queso feta desmenuzado en una mitad del omelette.
    • Dobla la otra mitad del omelette sobre el relleno y cocina durante unos 2-3 minutos.
  3. Servir:
    • Sirve caliente y disfruta.

3. Omelette de Champiñones y Cebolla

La combinación de champiñones y cebolla hace que este omelette sea sabroso y reconfortante. Es perfecto para una comida rápida y deliciosa que seguramente te encantará.

Ingredientes:

  • 3 huevos
  • 1/2 taza de champiñones frescos, en rodajas
  • 1/2 cebolla, picada
  • 1 cucharada de mantequilla
  • Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

  1. Preparar los huevos:
    • Bate los huevos en un bol y sazona con sal y pimienta al gusto.
  2. Cocinar el omelette:
    • Derrite la mantequilla en una sartén a fuego medio.
    • Añade la cebolla y los champiñones, y cocina hasta que estén tiernos.
    • Vierte los huevos batidos sobre los champiñones y la cebolla, y cocina hasta que los huevos comiencen a cuajar.
    • Dobla el omelette por la mitad y cocina durante unos 2-3 minutos.
  3. Servir:
    • Sirve caliente y disfruta.

4. Omelette de Tomate y Albahaca

Este omelette fresco y aromático es perfecto para el verano. El tomate y la albahaca le dan un sabor ligero y delicioso que combina perfectamente con el queso mozzarella.

Ingredientes:

  • 3 huevos
  • 1 tomate, cortado en cubitos
  • 1/4 taza de queso mozzarella rallado
  • Hojas de albahaca fresca, picadas
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

  1. Preparar los huevos:
    • Bate los huevos en un bol y sazona con sal y pimienta al gusto.
  2. Cocinar el omelette:
    • Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
    • Añade los tomates y cocina durante unos 2-3 minutos hasta que estén suaves.
    • Vierte los huevos batidos sobre los tomates y cocina hasta que los huevos comiencen a cuajar.
    • Añade el queso mozzarella y las hojas de albahaca picadas en una mitad del omelette.
    • Dobla la otra mitad del omelette sobre el relleno y cocina durante unos 2-3 minutos.
  3. Servir:
    • Sirve caliente y disfruta.

¡Disfruta de estas deliciosas recetas de omelettes! Son perfectas para cualquier comida del día y te aseguran una experiencia culinaria sencilla pero deliciosa.