introducción
El pan de maicena en sartén es una opción rápida y sabrosa para disfrutar en cualquier momento del día. Este pan se prepara sin complicaciones y resulta perfecto para acompañar tus comidas o simplemente como un bocado ligero entre horas. A continuación, te compartimos la receta paso a paso para que lo pruebes en casa:
Ingredientes:
- 3 cucharadas de Maicena
- 1 huevo
- ½ cucharada de Levadura (tipo Royal)
- 1 cucharada de Queso crema (o ricota como sustituto)
- 1 cucharada de Semillas de chía
- Sal al gusto
Preparación:
- Preparar la masa:
- En un recipiente, mezcla el huevo, la maicena, la sal y el queso crema (o ricota) hasta obtener una mezcla homogénea.
- Agregar los ingredientes secos:
- Añade las semillas de chía y la levadura, continúa mezclando hasta integrar bien todos los ingredientes. La masa debe tener una consistencia suave y manejable.
- Cocinar en la sartén:
- Calienta una sartén a fuego medio y engrásala ligeramente para evitar que el pan se pegue.
- Vierte la masa en la sartén caliente y extiéndela uniformemente con una espátula.
- Cocinar el pan:
- Cocina el pan durante aproximadamente 2-3 minutos por cada lado, o hasta que esté dorado y completamente cocido por dentro.
- Voltea el pan cuidadosamente cuando la base esté dorada y se despegue fácilmente de la sartén.
- Servir:
- Retira el pan de la sartén y déjalo reposar unos minutos antes de cortarlo y servirlo.
- Puedes disfrutar este pan de maicena en sartén caliente o a temperatura ambiente, según tu preferencia.
Este pan es versátil y combina muy bien con una amplia variedad de acompañamientos, desde mermeladas y quesos hasta embutidos o simplemente untado con mantequilla. Es una excelente opción para quienes buscan alternativas rápidas y deliciosas para el desayuno, la merienda o cualquier ocasión. ¡Anímate a probar esta receta y disfruta de su sabor único y textura suave!
Palabras Clave:
- Pan de maicena en sartén
- Receta fácil de pan en sartén
- Pan rápido sin horno
- Desayuno rápido y fácil