introducción
Este Batido de Plátano y Arándanos es una deliciosa y saludable opción para comenzar el día o como un snack refrescante. La combinación del dulce plátano con los arándanos ricos en antioxidantes, junto con la cremosidad del yogur y la leche, crea un batido lleno de sabor y nutrientes.
El toque de miel o edulcorante natural permite ajustar el dulzor a tu gusto, y el extracto de vainilla añade una nota suave que complementa perfectamente las frutas. Este batido es una excelente manera de disfrutar de un desayuno nutritivo o un refrigerio saludable.
Ingredientes:
- 1 plátano maduro
- 1 taza de arándanos frescos o congelados
- 1 taza de leche (puede ser de vaca, almendra, coco, etc.)
- 1/2 taza de yogur natural o griego
- 1-2 cucharadas de miel o edulcorante natural
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- Hielo al gusto
Preparación:
- Preparar los ingredientes:
Pela y corta el plátano en rodajas. Si utilizas arándanos frescos, enjuágalos bien para eliminar cualquier residuo. Si usas arándanos congelados, puedes añadirlos directamente sin necesidad de descongelarlos. - Mezclar los ingredientes:
Coloca el plátano, los arándanos, la leche, el yogur y el extracto de vainilla en una licuadora. Añade miel o edulcorante al gusto si prefieres un batido más dulce. Incorpora hielo al gusto para darle una textura fría y espesa. - Licuar:
Licúa todos los ingredientes a alta velocidad hasta obtener una mezcla suave y cremosa. Prueba el batido y ajusta el dulzor si es necesario, añadiendo más miel o edulcorante. - Servir y decorar:
Vierte el batido en un vaso grande. Si lo deseas, decora con algunos arándanos adicionales o una rodaja de plátano para un toque final atractivo. - Disfrutar:
Sirve el batido de inmediato para disfrutar de su frescura y sabor lleno de vida.
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