introducción
¿Buscas una receta de galletas que sean suaves, ligeras y que se derritan en tu boca? ¡No busques más! Estas galletas de maicena con coco rallado son perfectas para ti. Son fáciles de hacer y tienen un sabor delicioso que combina la dulzura del azúcar y el aroma del coco.
Ingredientes:
- 200 g de maicena
- 5 cucharadas de harina de trigo
- 5 cucharadas de azúcar
- 3 cucharadas de coco rallado
- 1 taza de margarina sin sal
Instrucciones:
1. Mezclar los ingredientes:
En un bol grande, combina la maicena, la harina de trigo, el azúcar y el coco rallado. Añade la margarina sin sal y mezcla bien con las manos hasta obtener una masa suave y consistente.
2. Formar las galletas:
Divide la masa en pequeñas porciones y forma bolitas con las manos. Coloca las bolitas en una bandeja para hornear previamente enharinada o con papel para hornear. Con la ayuda de un tenedor, aplana ligeramente cada bolita para darle forma de galleta.
3. Hornear:
Precalienta el horno a 180°C. Hornea las galletas durante aproximadamente 10-12 minutos o hasta que estén ligeramente doradas en la parte inferior, pero blancas en la parte superior.
Notas:
- Margarina: Usa margarina sin sal para mantener el equilibrio adecuado de sabores.
- Variantes: Puedes añadir extracto de vainilla o ralladura de limón a la masa para un toque aromático.
Una vez que las galletas se enfríen, ¡disfrútalas con una taza de té o café! Estas galletas no solo son deliciosas, sino que también son perfectas para cualquier ocasión, ya sea una reunión familiar o una tarde tranquila en casa.
¿Qué variante te gustaría probar primero? 🍪🥥
Versión Detallada:
Galletas de Maicena que se Derriten en la Boca 🍪🥥
Ingredientes:
- 200 gramos de maicena
- 5 cucharadas de harina de trigo
- 5 cucharadas de azúcar
- 3 cucharadas de coco rallado
- 1 taza de margarina sin sal
Instrucciones:
1. Mezclar los ingredientes:
En un bol grande, combina la maicena, la harina de trigo, el azúcar y el coco rallado. Agrega la margarina sin sal y mezcla bien con las manos. Amasa hasta obtener una masa suave y consistente.
2. Formar las galletas:
Divide la masa en pequeñas porciones y forma bolitas con las manos. Coloca las bolitas en una bandeja para hornear previamente enharinada o con papel para hornear. Con la ayuda de un tenedor, aplana ligeramente cada bolita para darle forma de galleta.
3. Hornear:
Precalienta el horno a 180°C. Hornea las galletas durante aproximadamente 10-12 minutos o hasta que estén ligeramente doradas en la parte inferior, pero blancas en la parte superior.
Notas:
- Margarina: Usa margarina sin sal para mantener el equilibrio adecuado de sabores.
- Variantes: Puedes añadir extracto de vainilla o ralladura de limón a la masa para un toque aromático.
Una vez que las galletas se enfríen, ¡disfrútalas con una taza de té o café! ¿Te animas a probar alguna variante? 🍪🥥