Introducción
En el ajetreo de la vida cotidiana, a veces es difícil encontrar tiempo para cocinar comidas elaboradas. Sin embargo, eso no significa que tengas que sacrificar el sabor o la calidad de tus comidas. Esta receta de pizza en sartén en tan solo 7 minutos es perfecta para esos días en los que necesitas una comida rápida, deliciosa y casera. Con ingredientes sencillos y un tiempo de preparación mínimo, podrás disfrutar de una pizza recién hecha en un abrir y cerrar de ojos.
Ingredientes:
- 1 taza de harina de trigo
- 1/2 taza de agua
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 taza de salsa de tomate
- 1 taza de queso mozzarella rallado
- Toppings a elección (pepperoni, champiñones, pimientos, etc.)
Instrucciones:
Mezclar la Masa:
- En un bol, mezcla la harina, el agua, el aceite de oliva y la sal hasta obtener una masa homogénea.
Amasar:
- Amasa la mezcla durante unos minutos hasta que esté suave y no pegajosa. Si es necesario, agrega un poco más de harina.
Calentar la Sartén:
- Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y añade una pizca de aceite de oliva para evitar que la masa se pegue.
Formar la Base:
- Estira la masa en un círculo del tamaño de la sartén. Coloca la masa en la sartén caliente.
Añadir la Salsa:
- Extiende la salsa de tomate uniformemente sobre la base de la pizza.
Agregar el Queso:
- Espolvorea el queso mozzarella rallado sobre la salsa de tomate.
Colocar los Toppings:
- Añade los toppings de tu elección sobre el queso.
Cocinar:
- Tapa la sartén y cocina a fuego medio durante 5-7 minutos, hasta que la base esté dorada y el queso completamente derretido.
Servir:
- Retira la pizza de la sartén, córtala en porciones y ¡disfruta!
Consejos:
Fuego Adecuado: Asegúrate de mantener el fuego medio para que la base se cocine bien sin quemarse.
Toque Fresco: Añade hojas de albahaca fresca al final para un toque extra de sabor.
Sabor Adicional: Puedes añadir un poco de ajo en polvo a la masa para darle más sabor.
Tiempo de Preparación:
- Preparación: 10 minutos
- Cocción: 7 minutos
- Total: 17 minutos
Conclusión
Esta receta de pizza en sartén no solo es rápida y fácil de hacer, sino que también es increíblemente versátil. Puedes personalizarla con tus toppings favoritos y adaptarla a tus gustos. Es una excelente opción para una cena rápida o incluso para una comida informal con amigos y familiares. La próxima vez que necesites una solución rápida y deliciosa, prueba esta pizza en sartén y disfruta de una comida casera sin complicaciones.
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¡Espero que disfrutes esta deliciosa receta! ¿Te animas a probarla?