Rollitos de Pollo, Tocino y Ranch

Introducción:

Estos Rollitos de Pollo, Tocino y Ranch combinan ingredientes clásicos en una receta fácil y reconfortante. Con pechugas de pollo jugosas, tocino crujiente, queso derretido y el toque característico del aderezo Ranch, cada bocado ofrece una explosión de sabores y texturas irresistibles. Ideal tanto como aperitivo para una reunión o como plato principal ligero para una comida rápida y deliciosa, estos rollitos son versátiles y satisfacen tanto a grandes como a pequeños. La preparación es sencilla: el pollo se cocina y se desmenuza junto con el tocino dorado, se mezcla con queso cheddar o Monterey Jack y se une todo con el aderezo Ranch, que aporta una frescura cremosa que complementa perfectamente los sabores intensos del tocino y el queso. Envueltos en tortillas de harina y enrollados firmemente, estos rollitos se pueden servir de inmediato como aperitivo caliente o refrigerarse para disfrutar más tarde. Esta receta es un éxito garantizado en cualquier ocasión, ofreciendo una combinación irresistible de ingredientes clásicos en un formato fácil de comer y compartir.

Ingredientes:

  • Pechugas de pollo sin hueso y sin piel
  • Tocino
  • Queso cheddar rallado o Monterey Jack
  • Aderezo Ranch
  • Tortillas de harina grandes
Rollitos de Pollo, Tocino y Ranch
Rollitos de Pollo, Tocino y Ranch

Instrucciones:

  1. Preparación del Relleno:
    • Cocina el pollo hasta que esté completamente cocido y desmenuza o corta en trozos pequeños.
    • Fríe el tocino hasta que esté crujiente y luego pícalo en trozos pequeños.
  2. Armar los Rollitos:
    • En un bol, mezcla el pollo cocido desmenuzado, el tocino picado, el queso cheddar rallado o Monterey Jack y suficiente aderezo Ranch para darle la consistencia deseada.
  3. Montaje de los Rollitos:
    • Coloca una porción de la mezcla en el centro de cada tortilla de harina grande y extiéndela a lo largo.
  4. Enrollado:
    • Enrolla firmemente cada tortilla, asegurándote de doblar los extremos para contener el relleno.
  5. Servir o Refrigerar:
    • Corta los rollitos en porciones más pequeñas si lo deseas y sírvelos inmediatamente como un sabroso aperitivo o almuerzo ligero. También puedes refrigerarlos para disfrutar más tarde.

Estos Rollitos de Pollo, Tocino y Ranch son una opción versátil y deliciosa que seguramente será un éxito en cualquier ocasión. Perfectos para compartir en una reunión informal o como una comida rápida entre semana.