Introducción:
Prepárate para una explosión de sabores con estas deliciosas tiras de pollo envueltas en tocino y cubiertas con azúcar morena. Este plato combina lo mejor de ambos mundos: el dulzor del azúcar morena se mezcla con la salinidad del tocino, creando una combinación irresistible que seguramente encantará a todos en la mesa. Perfecto como plato principal o como un aperitivo tentador, estas tiras de pollo son fáciles de preparar y siempre dejan una impresión memorable.
Ingredientes:
- 2 pechugas de pollo sin hueso y sin piel
- 1/2 taza de azúcar morena
- 1/2 cucharadita de sal kosher
- 1/8 cucharadita de pimienta negra molida
- 8 tiras de tocino
Instrucciones:
- Precalentar el Horno: Precalienta tu horno a 190°C (375°F).
- Preparar el Pollo: Corta cada pechuga de pollo en 4 tiras largas y delgadas.
- Sazonar: En un bol, combina el azúcar morena, la sal y la pimienta. Reboza las tiras de pollo en esta mezcla hasta que estén bien cubiertas.
- Enrollar: Envuelve cada tira de pollo con una tira de tocino y colócalas en un molde para hornear.
- Agregar Sabor Extra: Espolvorea el azúcar morena restante sobre las tiras de pollo envueltas.
- Hornear: Coloca el molde en el horno y hornea durante 20-25 minutos, o hasta que el tocino esté crujiente y el pollo esté completamente cocido.
- Sirve: Sirve estas tiras de pollo con tocino y azúcar morena calientes y disfruta del equilibrio perfecto entre dulzura y ahumado en cada bocado.
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