Zutaten
Methode
- Äpfel schälen und würfeln, mit Zitronensaft mischen.
- Eier und Zucker schaumig rühren, Joghurt, Öl und Vanille zugeben.
- Mehl mit Backpulver mischen und kurz unterrühren.
- Zwei Drittel der Äpfel unterheben, Teig in eine 22-cm-Form geben und übrige Äpfel darauf verteilen.
- Bei 175 °C Ober-/Unterhitze 35-40 Minuten backen, Mitte prüfen und ausgekühlt bestäuben.
Notizen
Diese Rezeptfassung wurde anhand des bereitgestellten Bildes vorgeschlagen. Zutaten, Mengen und Zeiten gehören zu dieser Ausarbeitung; sie sind keine verifizierte Abschrift eines Originalrezepts. Eine eigene Erprobung wird nicht behauptet.