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Gelblicher heißer Drink mit Sahnehaube, Zimt und Zimtstange

Heißer Eierlikördrink mit Zimt

Dieser warme Dessertdrink verbindet Milch, Eierlikör und eine kleine Sahnehaube.
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 8 Minuten
Gesamtzeit 13 Minuten
Portionen: 4 Portionen

Zutaten
  

  • 160 ml Eierlikör
  • 80 ml Weinbrand
  • 600 ml Milch
  • 100 ml Schlagsahne
  • 1 Prise Zimt
  • 1 TL Vanillezucker

Methode
 

  1. Sahne mit Vanillezucker weich aufschlagen und kühl stellen.
  2. Milch in einem Topf langsam erhitzen, aber nicht kochen.
  3. Topf vom Herd nehmen und Eierlikör sowie Weinbrand einrühren.
  4. Auf vier hitzefeste Gläser verteilen.
  5. Sahne daraufgeben und mit wenig Zimt bestreuen. Nicht erneut aufkochen.

Notizen

Diese Rezeptfassung wurde anhand des bereitgestellten Bildes vorgeschlagen. Zutaten, Mengen und Zeiten gehören zu dieser Ausarbeitung; sie sind keine verifizierte Abschrift eines Originalrezepts. Eine eigene Erprobung wird nicht behauptet.