Envie de fraîcheur et de légèreté dans votre assiette ? Ne cherchez plus ! Ces rouleaux de laitue au poulet et avocat sont le combo parfait pour un déjeuner rapide, une entrée chic ou un apéro sain. Composés de poulet tendre, d’avocat crémeux et d’une sauce légèrement citronnée, ils se préparent en un clin d’œil et séduisent à tous les coups. Ce plat s’inspire des wraps healthy et des rouleaux de printemps asiatiques, tout en gardant une touche occidentale. C’est l’alliance idéale entre texture croquante de la laitue, onctuosité de l’avocat et douceur du poulet, le tout relevé par une sauce onctueuse à la crème fraîche, au citron et aux épices. Facile à personnaliser selon vos envies, ce plat conviendra aussi bien aux adeptes du meal prep qu’aux amateurs de cuisine fraîche et équilibrée. Et en bonus ? Aucune cuisson nécessaire si vous avez du poulet déjà prêt !