Dans un bol, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.

Dans un autre bol, battez les œufs et ajoutez le yaourt et l'extrait de vanille.

Incorporez les ingrédients humides aux ingrédients secs et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.

Faites chauffer l'huile dans une friteuse.

À l'aide d'une cuillère, déposez des morceaux de pâte dans l'huile chaude et faites frémir jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Égouttez sur du papier absorbant avant de servir.