Ingredients
Method
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C (350°F).
- Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, le cacao, la levure chimique et le sel.
- Dans un autre bol, battez les œufs, puis ajoutez le lait et l'huile.
- Incorporez les ingrédients liquides aux ingrédients secs et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Ajoutez le chocolat noir fondu si désiré.
- Versez la pâte dans un moule à gâteau graissé.
- Enfournez pendant environ 25-30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
- Laissez refroidir avant de démouler et servez.
Notes
Servez avec un peu de sucre glace ou une boule de glace à la vanille. Pour une conservation de 3 à 4 jours, mettez dans une boîte hermétique.
