Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre et le sel.

Ajoutez les œufs et mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.

Incorporez progressivement le lait tout en continuant à fouetter.

Ajoutez le beurre fondu et mélangez à nouveau.

Laissez reposer la pâte pendant 30 minutes.

Dans une poêle chaude, versez une petite quantité de pâte et faites cuire jusqu'à ce que les bords se détachent.

Retournez et faites cuire l’autre côté jusqu’à ce qu’elle soit dorée.

Répétez avec le reste de la pâte.