Go Back
Financiers moelleux aux fraises Tagada, desserts sucrés et gourmands

Financiers Moelleux aux Fraises Tagada

Ces financiers moelleux aux fraises Tagada sont des gâteaux légers et fruités, parfaits pour le goûter.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 12 pieces
Course: Dessert, Goûter
Cuisine: Française
Calories: 150

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 90 g sucre glace
  • 90 g poudre d’amande
  • 60 g farine
  • 6 unités blancs d’œufs Assurez-vous qu'ils soient à température ambiante.
  • 120 g fraises Tagada Coupées en petits morceaux.
  • 150 g beurre Fait fondre et tiédi.

Method
 

Préparation
  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Faites fondre le beurre et laissez-le tiédir.
  3. Dans un bol, mélangez le sucre glace, la poudre d’amande et la farine.
  4. Ajoutez les blancs d’œufs et mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
  5. Incorporez le beurre fondu et mélangez bien.
  6. Ajoutez les fraises Tagada coupées en petits morceaux.
  7. Répartissez la pâte dans des moules à mini financiers et enfournez pendant environ 15-20 minutes.
  8. Laissez refroidir avant de démouler.

Notes

Servez tièdes ou à température ambiante, accompagnés de quelques fraises fraîches ou d'une légère saupoudrée de sucre glace. Gardez dans une boîte hermétique à température ambiante ou au réfrigérateur.