Ingredients
Method
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un bol, écrasez les bananes.
- Ajoutez les pommes râpées, les œufs et la vanille, mélangez bien.
- Incorporez la farine d'amande, la levure et le sel.
- Faites fondre le chocolat et ajoutez-le au mélange.
- Versez la pâte dans un moule et enfournez pendant 25 minutes.
- Laissez refroidir avant de couper et servir.
Notes
Servez ce gâteau avec un peu de chocolat fondu sur le dessus ou accompagné de fruits frais. Idéal pour un goûter ou un dessert léger. Conservez les restes dans une boîte hermétique à température ambiante pendant 2 à 3 jours, ou au réfrigérateur jusqu'à une semaine.
