Ingredients
Method
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Verser la crème dans un ramequin.
- Ajouter les œufs et le fromage.
- Assaisonner avec le sel et le poivre.
- Cuire au bain-marie pendant 10 à 12 minutes.
Notes
Servez les œufs cocotte au fromage chauds, directement dans le ramequin. Accompagnez-les de pain grillé pour une touche croustillante. Pour une texture plus crémeuse, ajoutez un peu de lait à la crème. Vous pouvez également varier les types de fromage selon vos envies.
