Go Back
Pain à l'Ail Gratiné aux Crevettes, recette festive de Noël

Pain à l’Ail Gratiné aux Crevettes

Un mélange irrésistible de crevettes et d'ail, enveloppé dans une croûte dorée et croustillante de fromage, parfait pour les fêtes de Noël.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 portions
Course: Apéritif, Entrée
Cuisine: Française
Calories: 300

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 200 g Crevettes Utilisez des crevettes fraîches pour un goût optimal.
  • 1 unité pain (baguette ou pain de campagne) Une baguette ou un pain de campagne fonctionne bien.
  • 150 g fromage râpé (mozzarella, emmental ou mélange spécial gratin)
  • 100 g beurre doux très mou
  • 2-3 gousses Ail
  • Sel
  • Poivre

Method
 

Préparation
  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Mélangez le beurre mou avec l'ail haché, le sel et le poivre dans un bol.
  3. Coupez le pain en deux dans le sens de la longueur.
  4. Tartinez le mélange de beurre à l'ail sur les deux moitiés de pain.
  5. Répartissez les crevettes sur le pain.
  6. Saupoudrez le fromage râpé sur le dessus.
  7. Placez le pain sur une plaque de cuisson et enfournez pendant environ 10-15 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.
  8. Servez chaud et dégustez.

Notes

Pour conserver les restes, enveloppez le Pain à l’Ail Gratiné dans du film plastique ou placez-le dans un récipient hermétique. Il peut être réfrigéré pendant 2 à 3 jours. Pour le réchauffer, passez-le quelques minutes au four pour retrouver le croustillant du fromage.