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Roulé Feuilleté à la Viande de Bœuf et Fromage Fondant, plat savoureux et réconfortant

Roulé Feuilleté à la Viande de Bœuf & Fromage Fondant

Un plat savoureux et réconfortant, parfait pour un dîner en famille ou une soirée entre amis, facile à réaliser et qui plaît à tous.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 6 servings
Course: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 1 unité oignon finement haché Utilisez des oignons doux pour un goût plus sucré.
  • 1 unité jaune d'œuf (pour la dorure)
  • sel
  • poivre
  • 1 rouleau pâte feuilletée Vous pouvez utiliser de la pâte feuilletée prête à l'emploi.
  • 400 g viande de bœuf hachée Peut être remplacée par du poulet ou des légumes.
  • 200 g fromage Fromage à hamburger ou fromage râpé.
  • herbes au choix (persil ou thym) Ajoutez des herbes pour plus de saveur.

Method
 

Préparation
  1. Préchauffez le four à 180°C (350°F).
  2. Étalez la pâte feuilletée sur une surface légèrement farinée.
  3. Dans une poêle, faites revenir l'oignon haché jusqu'à ce qu'il soit translucide.
  4. Ajoutez la viande de bœuf hachée dans la poêle et faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
  5. Si désiré, ajoutez des herbes pour plus de saveur.
  6. Répartissez le mélange de viande sur la pâte feuilletée, puis ajoutez le fromage.
  7. Roulez la pâte pour former un rouleau, puis badigeonnez-le de jaune d'œuf.
  8. Enfournez pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce que le roulé soit bien doré.
Service
  1. Servez le roulé chaud, coupé en tranches. Accompagnez d'une salade verte ou d'une sauce tomate.

Notes

Pour conserver le plat, laissez-le refroidir complètement puis enveloppez-le dans du film plastique ou mettez-le dans un contenant hermétique. Il se garde au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours.