Ingredients
Method
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C.
- Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte.
- Épluchez et émincez les oignons, puis faites-les revenir dans une poêle avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Ajoutez les lardons et laissez cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
- Incorporez le miel et mélangez bien.
- Versez ce mélange sur la pâte brisée.
- Émiettez la bûche de chèvre sur le dessus.
- Enfournez pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce que la tarte soit dorée.
- Laissez refroidir légèrement avant de servir.
Notes
Servez la tarte tiède, accompagnée d'une simple salade verte pour apporter fraîcheur et équilibre. Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 3 jours.
