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Tartinade de radis à la ciboulette étalée sur du pain grillé

Tartinade de radis à la ciboulette

Une tartinade fraîche et savoureuse à base de radis croquants et de fromage blanc, parfaite pour des apéritifs ou repas légers.
Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 servings
Course: Apéritif, Entrée
Cuisine: Française
Calories: 120

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 1 botte botte de radis Choisissez des radis frais et croquants.
  • 3 cuillères à soupe fromage blanc Pour une saveur crémeuse.
  • 1 gousse d’ail Ajustez la quantité selon votre goût.
  • 1 cuillère à soupe persil Peut être remplacé par d'autres herbes.
  • 1 cuillère à soupe ciboulette
  • Sel À assaisonner selon votre goût.

Method
 

Préparation
  1. Laver et couper les radis en petits morceaux.
  2. Dans un bol, mélanger les radis avec le fromage blanc, l'ail écrasé, le persil et la ciboulette.
  3. Assaisonner avec du sel selon votre goût.
  4. Bien mélanger jusqu'à obtenir une texture lisse.
  5. Servir frais en tartinade sur du pain ou des crackers.

Notes

Pour conserver la tartinade, placez-la dans un récipient hermétique au réfrigérateur. Elle peut se garder jusqu'à trois jours. Assurez-vous de bien la remuer avant de servir à nouveau.