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Tiramisu aux Fraises sans cuisson, dessert crémeux et délicieux

Tiramisu aux Fraises sans Cuisson

Un dessert léger et rafraîchissant, parfait pour les chaudes journées d'été, préparé sans cuisson.
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Prep Time 30 minutes
Total Time 2 hours
Servings: 6 servings
Course: Dessert
Cuisine: Italien
Calories: 320
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 50 g sucre
  • 250 g fraises fraîches Choisissez des fraises bien mûres pour un meilleur goût.
  • 1 sachet sucre vanillé
  • 250 g mascarpone
  • 20 cl crème liquide Fouettez jusqu'à obtenir une chantilly.
  • Biscuits à la cuillère
  • Café ou lait Utilisez café pour un goût plus intense.

Method
 

Préparation
  1. Laver et couper les fraises en morceaux.
  2. Dans un bol, fouetter la crème liquide jusqu'à obtenir une chantilly.
  3. Dans un autre bol, mélanger le mascarpone avec le sucre et le sucre vanillé.
  4. Incorporer délicatement la chantilly au mélange de mascarpone.
  5. Tremper les biscuits à la cuillère dans le café ou le lait et les disposer au fond d’un plat.
  6. Étaler une couche du mélange mascarpone sur les biscuits, puis ajouter une couche de fraises.
  7. Répéter l’opération en alternant biscuits, crème et fraises.
  8. Terminer par une couche de crème et quelques fraises sur le dessus.
  9. Réfrigérer pendant au moins 2 heures avant de servir.

Notes

Conservez le tiramisu aux fraises dans un récipient hermétique au réfrigérateur. Consommez-le dans les 2 à 3 jours pour profiter de sa fraîcheur. Évitez de le congeler, car cela peut altérer la texture crémeuse.