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Tiramisu framboise spéculoos sans œuf, un dessert crémeux et fruité

Tiramisu Framboise Spéculoos sans Œuf

Une délicieuse variante du tiramisu classique, légère et fraîche avec des framboises et sans œufs.
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Prep Time 15 minutes
Total Time 2 hours
Servings: 4 personnes
Course: Dessert
Cuisine: Italienne
Calories: 320
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 1 paquet spéculoos
  • 1 barquette framboises
  • 150 g mascarpone
  • 20 cl crème fraîche entière bien froide Assurez-vous qu'elle est bien froide pour une meilleure texture.
  • 40 g sucre glace
  • 1 sachet sucre vanillé

Method
 

Préparation
  1. Émiettez les spéculoos et disposez-en une couche au fond des verrines.
  2. Dans un bol, mélangez le mascarpone, la crème fraîche, le sucre glace et le sucre vanillé jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. Ajoutez une couche de ce mélange sur les spéculoos, puis une couche de framboises.
  4. Répétez ces étapes jusqu'à remplir les verrines, en terminant par une couche de framboises.
  5. Réfrigérez pendant au moins 2 heures avant de servir.

Notes

Servez le Tiramisu bien frais, décoré de framboises entières ou de chocolat râpé. Conservez au réfrigérateur et dégustez dans les 2 à 3 jours.