Ingredients
Method
Préparation
- Dans un bol, battre le mascarpone avec la crème liquide, le sucre glace et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
- Tremper rapidement les biscuits à la cuillère dans le café noir (ou lait chaud).
- Dans un plat, disposer une couche de biscuits, ajouter une partie du mélange mascarpone, puis des morceaux de Kinder Bueno.
- Répéter l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
- Terminer par une couche de mascarpone et saupoudrer de cacao amer en poudre.
- Réfrigérer pendant au moins 4 heures avant de servir.
Notes
Servez froid, garnissez de morceaux de Kinder Bueno pour la décoration. Présenter en portions individuelles dans des verrines est recommandé. Pour une texture plus crémeuse, montez la crème en chantilly avant de l'incorporer.
