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Hoher Schichtsalat in einer Glasschüssel mit Chinakohl, Mais, Schinken und Käse

Übernachtsalat mit Chinakohl und Schinken

Der Übernachtsalat wird in Schichten vorbereitet und erst vor dem Essen vermischt.
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Vorbereitungszeit 25 Minuten
Ruhezeit 8 Stunden
Gesamtzeit 8 Stunden 25 Minuten
Portionen: 8 Portionen
Zutaten Methode Notizen

Zutaten
  

  • 600 g Chinakohl
  • 200 g Kochschinken
  • 200 g Mais abgetropft
  • 1 Zwiebel
  • 150 g geriebener Gouda
  • 150 g Mayonnaise
  • 200 g Naturjoghurt
  • 1 EL Zitronensaft
  • Pfeffer
  • Salz nach Bedarf

Methode
 

  1. Chinakohl fein schneiden, Schinken und Zwiebel würfeln und Mais gut abtropfen lassen.
  2. Mayonnaise mit Joghurt, Zitronensaft und Pfeffer glatt rühren.
  3. Kohl, Schinken, Mais und Zwiebel in eine große Glasschüssel schichten.
  4. Dressing gleichmäßig darüberstreichen und mit Gouda abschließen. Abgedeckt 8 Stunden kühlen.
  5. Vor dem Servieren gründlich, aber vorsichtig durchmischen und erst dann salzen.

Notizen

Diese Rezeptfassung wurde anhand des bereitgestellten Bildes vorgeschlagen. Zutaten, Mengen und Zeiten gehören zu dieser Ausarbeitung; sie sind keine verifizierte Abschrift eines Originalrezepts. Eine eigene Erprobung wird nicht behauptet.