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Brownie à la banane et beurre de cacahuète sans sucre, dessert sain.

Brownies à la banane et au beurre de cacahuète

Une recette saine de brownies sans sucre, à base de bananes mûres et de beurre de cacahuète, parfaits pour un goûter ou un dessert.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 8 parts
Course: Dessert, Goûter
Cuisine: Sans gluten, Végétalien
Calories: 150

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 2 bananes bien mûres Assurez-vous qu'elles soient bien mûres pour un meilleur goût.
  • 2 œufs Peut être remplacés par de la compote de pommes si nécessaire.
  • 80 g beurre de cacahuète sans sucre ajouté Peut être remplacé par d'autres pâtes à tartiner.
  • 30 g cacao en poudre non sucré
  • 1 cuillère à café levure chimique

Method
 

Préparation
  1. Préchauffez le four à 180°C (350°F).
  2. Dans un grand bol, écrasez les bananes jusqu’à obtenir une purée lisse.
  3. Ajoutez les œufs et mélangez bien.
  4. Incorporez le beurre de cacahuète, le cacao en poudre et la levure chimique. Mélangez jusqu'à ce que la préparation soit homogène.
  5. Versez la pâte dans un moule préalablement graissé.
  6. Enfournez pendant 20-25 minutes.
  7. Laissez refroidir avant de couper en carrés et servez.

Notes

Ces brownies peuvent être servis chauds ou froids. Ils se conservent dans un récipient hermétique à température ambiante pendant quelques jours, ou au réfrigérateur pour une conservation prolongée.