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Recettes variées de croques savoureux pour un repas convivial.

Croques Monsieur

Ces croques sont un classique de la cuisine française, parfaits pour un repas rapide ou un en-cas délicieux.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 servings
Course: Déjeuner, Dîner, En-cas
Cuisine: Française
Calories: 350

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 8 tranches tranches de pain de mie Utilisez du pain de mie frais pour un meilleur goût.
  • 4 tranches tranches de jambon Vous pouvez remplacer par des tranches d’aubergine grillée ou des champignons sautés pour une version végétarienne.
  • 4 tranches tranches de fromage Fromage à raclette ou fromage fondu conseillé.
  • 1 quantité Beurre Pour tartiner.
  • au goût Moutarde Facultatif.

Method
 

Préparation
  1. Préchauffez votre appareil à croque-monsieur ou une poêle.
  2. Tartinez une face de chaque tranche de pain de mie avec du beurre.
  3. Sur la face non beurrée de 4 tranches, ajoutez une tranche de jambon puis une tranche de fromage.
  4. Si vous le souhaitez, ajoutez un peu de moutarde avant de poser une autre tranche de pain sur le dessus.
  5. Refermez le croque avec un peu de beurre à l'extérieur.
  6. Faites cuire dans l'appareil à croque-monsieur ou dans la poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants. Retournez à mi-cuisson si vous utilisez une poêle.
  7. Servez chaud et savourez !

Notes

Se dégustent chauds, accompagnés d'une salade verte ou de frites. Vous pouvez les couper en petites portions pour les servir en apéritif. Conservez les croques non cuits au réfrigérateur pendant un jour.