Lavez les courgettes et coupez-les en fines rondelles. Coupez les tomates cerises en deux.

Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et ajoutez l'ail finement haché. Incorporez les courgettes et faites-les revenir pendant 5 à 7 minutes jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées et tendres.

Dans un bol, battez les œufs avec la crème fraîche et assaisonnez avec du sel, du poivre et des herbes de Provence ou d'origan.

Dans un plat à gratin, disposez les courgettes, ajoutez les tomates, puis versez la préparation œufs-crème et parsemez de fromage râpé.

Enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et croustillant.

À la sortie du four, ajoutez quelques feuilles de basilic frais pour décorer.