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Sablés sans sucre, biscuits sains et délicieux faits maison

Sablés sans Sucre

Des sablés délicieux et sains, parfaits pour réduire la consommation de sucre sans sacrifier le goût.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 12 minutes
Total Time 27 minutes
Servings: 12 sablés
Course: Dessert, Goûter
Cuisine: Française
Calories: 90
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 180 g farine d'amande
  • 50 g beurre Doit être bien ramolli.
  • 30 g édulcorant Au goût.
  • 1 unité œuf
  • 1 cuillère à café extrait de vanille
  • 1 pincée sel

Method
 

Préparation
  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Dans un saladier, mélangez la farine d'amande, le beurre ramolli, l'édulcorant et le sel.
  3. Ajoutez l'œuf et l'extrait de vanille, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  4. Formez des petits tas ou étalez la pâte et découpez des formes.
  5. Disposez sur une plaque de cuisson.
  6. Enfournez pendant 10-12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
  7. Laissez refroidir avant de déguster.

Notes

Servez les Sablés sans sucre avec une tasse de thé ou de café. Conservez dans une boîte hermétique à température ambiante pendant environ une semaine, ou congelez-les pour une conservation plus longue.