Pasta Choux
Impasto leggero e versatile per preparare bignè dorati e vuoti all'interno, da farcire con creme, panna o gelato.
Sbriciolata Salata con Mortadella, Ricotta e Pistacchio
Una torta salata rustica con base di biscotti salati e un ripieno cremoso di ricotta, mortadella e pistacchi.
Cheesecake Paradiso
Cheesecake fredda e cremosa con base di biscotti e un delicato ripieno al formaggio, panna e vaniglia, senza cottura in…
Linguine con Tonno, Zucchine e Pomodorini
Un primo piatto mediterraneo semplice e saporito con linguine, tonno, zucchine e pomodorini, completato con prezzemolo fresco.
Crema al Caffè
Un dessert al cucchiaio fresco e soffice preparato con panna montata, caffè espresso freddo e zucchero.
Polpette di Patate e Tonno
Polpette dorate di patate e tonno, morbide all'interno e croccanti fuori, preparate con Parmigiano, prezzemolo e una leggera panatura.
Torta Crumble con Fragole e Crema
Torta friabile con crema pasticcera, fragole fresche e una copertura di crumble dorato e croccante.
Ciambella al Cioccolato con Crema
Ciambella soffice al cacao con un cuore cremoso di mascarpone, panna e gocce di cioccolato, completata con zucchero a velo.
Crostata Paradiso con ricotta e confettura
Questa crostata Paradiso racchiude una crema di ricotta e limone in un guscio di pasta frolla. Un velo di confettura…
Focaccine di zucchine in padella
Le focaccine di zucchine in padella sono piccoli dischi di verdura, uova e Parmigiano, da cuocere senza accendere il forno.…
Torta alla Nutella con impasto al latte
Questa torta alla Nutella alterna un impasto al latte a un ripieno di crema alle nocciole. La preparazione della ciotola…
Ciambella al limone con latte e olio
Questa ciambella al limone unisce succo e scorza: il primo entra nell’impasto liquido, mentre la seconda porta il profumo degli…