Pourquoi faire cette recette
Gâteaux Sans Sucre est une option délicieuse pour ceux qui cherchent à éviter le sucre tout en se faisant plaisir. Avec des ingrédients sains, ce gâteau est parfait pour les moments de gourmandise sans culpabilité.
Comment faire Gâteaux Sans Sucre
Ingrédients :
- 4 bananes mûres
- 100 g de chocolat noir
- 2 pommes râpées
- 200 g de farine d’amande
- 3 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à café de vanille
- Une pincée de sel
Directions :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un bol, écrasez les bananes.
- Ajoutez les pommes râpées, les œufs et la vanille, mélangez bien.
- Incorporez la farine d’amande, la levure et le sel.
- Faites fondre le chocolat et ajoutez-le au mélange.
- Versez la pâte dans un moule et enfournez pendant 25 minutes.
- Laissez refroidir avant de couper et servir.
Comment servir Gâteaux Sans Sucre
Servez ce gâteau avec un peu de chocolat fondu sur le dessus ou accompagné de fruits frais. Il est idéal pour un goûter ou un dessert léger.
Comment conserver Gâteaux Sans Sucre
Conservez les restes dans une boîte hermétique à température ambiante pendant 2 à 3 jours. Pour une conservation plus longue, placez-le au réfrigérateur où il peut durer jusqu’à une semaine.
Conseils pour faire Gâteaux Sans Sucre
- Choisissez des bananes très mûres pour un goût plus sucré.
- Vous pouvez ajuster la quantité de chocolat selon vos préférences.
- Assurez-vous que le chocolat soit bien fondu pour une texture lisse.
Variations
Vous pouvez ajouter des noix ou des pépites de chocolat pour une texture croquante. Certains aiment aussi ajouter des épices comme la cannelle pour plus de saveur.
FAQs
Peut-on remplacer la farine d’amande ?
Oui, vous pouvez utiliser de la farine de noix de coco ou toute autre farine sans gluten, mais cela peut modifier la texture.
Est-ce que ce gâteau est bon pour les personnes diabétiques ?
Oui, ce gâteau est sans sucre ajouté et utilise des fruits naturels pour la douceur.
Combien de portions peut-on obtenir avec cette recette ?
Cette recette donne environ 8 à 10 portions, selon la taille des morceaux.
Profitez de ce délicieux Gâteaux Sans Sucre, qui ravira vos papilles tout en étant un choix sain !
Gâteaux Sans Sucre
Ingredients
Method
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un bol, écrasez les bananes.
- Ajoutez les pommes râpées, les œufs et la vanille, mélangez bien.
- Incorporez la farine d'amande, la levure et le sel.
- Faites fondre le chocolat et ajoutez-le au mélange.
- Versez la pâte dans un moule et enfournez pendant 25 minutes.
- Laissez refroidir avant de couper et servir.