Bocados de Pastel de Carne Rellenos de Queso: Una Delicia Irresistible
Estos bocados de pastel de carne rellenos de queso son una auténtica maravilla que conquistará a todos los paladares. Ideales para cualquier ocasión, son perfectos tanto para una cena en familia como para sorprender a tus invitados. La combinación de la carne jugosa y el queso derretido en su interior es simplemente irresistible. No solo son deliciosos, sino que también son muy fáciles de preparar, lo que los convierte en una opción conveniente para cualquier evento.
Imagínate el aroma que llena tu cocina mientras estos bocados se hornean, el queso cheddar derritiéndose lentamente en el centro de cada bocado de carne, creando una explosión de sabor en cada mordisco. La mezcla de ingredientes frescos y la sazón perfecta hacen que este platillo sea verdaderamente especial.
Estos bocados de pastel de carne rellenos de queso son ideales para servir como aperitivos en una fiesta, como plato principal en una cena familiar, o incluso como una merienda sustanciosa. La textura crujiente por fuera y suave y jugosa por dentro, junto con el corazón de queso derretido, hacen de este platillo un favorito instantáneo entre niños y adultos por igual.
Puedes personalizar estos bocados según tus preferencias, añadiendo tus especias favoritas o incluso incorporando diferentes tipos de queso para variar el sabor. Además, son una excelente manera de introducir proteínas y lácteos en la dieta de una manera sabrosa y atractiva.
Si buscas impresionar a tus invitados o simplemente quieres disfrutar de una comida deliciosa y reconfortante, estos bocados de pastel de carne rellenos de queso son la elección perfecta. Su versatilidad y facilidad de preparación los hacen ideales para cualquier nivel de habilidad culinaria, asegurando que cualquiera pueda disfrutar de este platillo exquisito.
Perfectos para acompañar con una ensalada fresca, papas al horno, o simplemente disfrutarlos solos, estos bocados de pastel de carne serán un éxito garantizado en tu mesa. ¡Anímate a prepararlos y deleita a tus seres queridos con esta delicia irresistible!
Ingredientes:
- 453 gramos de carne de res molida
- 1/2 taza de pan rallado
- 1/4 taza de leche
- 1 huevo, batido
- 1/2 taza de cebolla finamente picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1/2 cucharadita de pimentón ahumado
- 8 pequeños cubos de queso cheddar
- 1/2 taza de ketchup
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- 1 cucharada de salsa Worcestershire
Instrucciones:
- Precalienta tu horno a 190°C (375°F).
- En un bol grande, mezcla la carne de res molida, el pan rallado, la leche, el huevo batido, la cebolla, el ajo, la sal, la pimienta negra y el pimentón ahumado hasta que estén bien combinados.
- Divide la mezcla de carne en 8 partes iguales. Toma cada porción y aplánala un poco, luego coloca un cubo de queso cheddar en el centro. Forma la carne alrededor del queso, creando pequeñas albóndigas rellenas de queso.
- Coloca los bocados de pastel de carne en una bandeja para hornear engrasada.
- En un pequeño bol, mezcla el ketchup, el azúcar moreno y la salsa Worcestershire. Rocía esta salsa sobre cada bocado de pastel de carne.
- Introduce la bandeja en el horno precalentado y hornea durante unos 25-30 minutos, o hasta que estén bien cocidos y dorados por fuera.
- Sirve estos deliciosos bocados de pastel de carne calientes y disfruta de su irresistible sabor.
¡Estos bocados de pastel de carne rellenos de queso son una verdadera delicia que seguramente será un éxito en tu mesa!