Pourquoi faire cette recette
Le fondant au Nutella est un dessert simple et irrésistible. Sa texture crémeuse et son goût riche en chocolat font de ce gâteau un véritable délice. C’est un choix parfait pour une fête, un dîner entre amis ou même pour se faire plaisir après une longue journée. En quelques étapes seulement, vous pouvez préparer ce dessert qui ravira les petits et les grands.
Comment faire le Fondant au Nutella
Ingrédients
- 200g de Nutella
- 100g de beurre
- 100g de sucre
- 4 œufs
- 100g de farine
- 1 pincée de sel
Directions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Faites fondre le Nutella et le beurre au bain-marie.
- Dans un bol, battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Incorporez le mélange de Nutella et de beurre.
- Ajoutez la farine et le sel, mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Versez la préparation dans un moule beurré et enfournez pendant 20 minutes.
- Laissez refroidir quelques minutes avant de servir.
Comment servir le Fondant au Nutella
Servez le fondant au Nutella tiède, accompagné d’une boule de glace à la vanille ou de crème chantilly. Cela ajoute une touche de fraîcheur et rend le dessert encore plus savoureux. Vous pouvez également saupoudrer un peu de sucre glace sur le dessus pour une présentation élégante.
Comment conserver le Fondant au Nutella
Pour conserver le fondant au Nutella, placez-le dans un récipient hermétique et mettez-le au réfrigérateur. Il se garde bien pendant 3 à 4 jours. Lorsque vous souhaitez le déguster, réchauffez-le légèrement au micro-ondes pour retrouver sa texture fondante.
Astuces pour faire le Fondant au Nutella
- Assurez-vous que le beurre et le Nutella sont bien fondus, cela permet d’obtenir une pâte lisse.
- Ne battez pas trop la pâte une fois que vous avez ajouté la farine, pour garder la texture fondante.
- Vous pouvez également ajouter des noisettes concassées dans la pâte pour une texture croquante.
Variations
Pour ceux qui aiment les saveurs variées, vous pouvez ajouter des morceaux de chocolat noir ou au lait dans la pâte avant la cuisson. Une autre option est de remplacer le Nutella par du chocolat noir pour un goût plus intense.
FAQs
1. Puis-je utiliser du chocolat au lieu du Nutella ?
Oui, vous pouvez remplacer le Nutella par du chocolat au lait ou noir. Assurez-vous de le faire fondre avec le beurre.
2. Puis-je faire ce gâteau sans gluten ?
Oui, vous pouvez remplacer la farine par de la farine sans gluten. Faites attention à la marque de farine que vous utilisez pour garantir un bon résultat.
3. Combien de temps puis-je garder le fondant au Nutella au réfrigérateur ?
Le fondant au Nutella se conserve au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours dans un récipient hermétique.
Fondant au Nutella
Ingredients
Method
- Préchauffez le four à 180°C.
- Faites fondre le Nutella et le beurre au bain-marie.
- Dans un bol, battez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Incorporez le mélange de Nutella et de beurre.
- Ajoutez la farine et le sel, mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Versez la préparation dans un moule beurré et enfournez pendant 20 minutes.
- Laissez refroidir quelques minutes avant de servir.