Gâteau au yaourt et aux pépites de chocolat (sans four)

Pourquoi faire cette recette

Le Gâteau au yaourt et aux pépites de chocolat est une recette simple et rapide à réaliser. Non seulement il ne nécessite pas de four, mais il est aussi parfait pour un dessert de dernière minute ou un goûter improvisé. Avec des ingrédients faciles à trouver et une préparation rapide, vous pouvez offrir à votre famille ou à vos amis une douce gourmandise qui ravira les papilles.

Comment faire Gâteau au yaourt et aux pépites de chocolat

Ingrédients :

• 2 pots de farine
• 1 pot de sucre
• 1/2 pot d’huile
• 1 pot de yaourt
• 3 œufs
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 sachet de levure chimique
• 100 g de pépites de chocolat

Directions :

1. Dans un saladier, mélanger le yaourt, les œufs, le sucre, et l’huile.
2. Ajouter la farine, la levure, et le sucre vanillé, puis mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
3. Incorporer les pépites de chocolat.
4. Verser le mélange dans un moule antiadhésif ou recouvert de papier sulfurisé.
5. Cuire au micro-ondes pendant environ 8-10 minutes à puissance maximale.
6. Laisser refroidir avant de démouler et déguster.

Comment servir Gâteau au yaourt et aux pépites de chocolat

Servez le gâteau au yaourt et aux pépites de chocolat nature ou saupoudré de sucre glace pour une touche sucrée. Il est délicieux tiède ou à température ambiante. Vous pouvez également l’accompagner d’une boule de glace à la vanille ou d’une poignée de fruits frais pour ajouter une note de fraîcheur.

Comment conserver Gâteau au yaourt et aux pépites de chocolat

Conservez le gâteau dans une boîte hermétique à température ambiante pendant 2 à 3 jours. Pour une conservation plus longue, vous pouvez le mettre au réfrigérateur. Pensez à le sortir un peu avant de le déguster, afin qu’il soit à température ambiante.

Astuces pour faire Gâteau au yaourt et aux pépites de chocolat

• Pour un gâteau encore plus moelleux, versez un peu de lait dans la pâte.
• Variez les pépites de chocolat en utilisant du chocolat au lait ou blanc pour une nouvelle saveur.
• Ajoutez des noix ou des fruits secs pour un délice supplémentaire et croquant.

Variation

Vous pouvez également essayer ce gâteau avec des arômes différents, comme de la noix de coco râpée ou des zestes d’orange pour donner une petite touche fruitée.

FAQs

Q1 : Puis-je utiliser un autre type de yaourt ?
Oui, vous pouvez utiliser du yaourt nature, des yaourts aux fruits ou même du yaourt grec.

Q2 : Est-ce que je peux cuire ce gâteau au four ?
Oui, vous pouvez cuire au four à 180 °C pendant environ 25-30 minutes, ou jusqu’à ce que le gâteau soit doré.

Q3 : Combien de personnes ce gâteau sert-il ?
Ce gâteau peut servir environ 6 à 8 personnes selon les portions.

Gâteau au yaourt et aux pépites de chocolat

Le Gâteau au yaourt et aux pépites de chocolat est une recette simple et rapide, parfaite pour un dessert de dernière minute avec des ingrédients faciles à trouver.

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Prep Time 15 minutes mins

Cook Time 10 minutes mins

Total Time 25 minutes mins

Servings: 8 personnes

Course: Dessert, Goûter

Cuisine: Française

Calories: 250

Ingredients Method Notes

Ingredients

  

Ingrédients principaux

• 2 pots pots de farine
• 1 pot pot de sucre
• 1/2 pot pot d’huile
• 1 pot pot de yaourt
• 3 œufs
• 1 sachet sachet de sucre vanillé
• 1 sachet sachet de levure chimique
• 100 g pépites de chocolat

Method

 

Préparation

1. Dans un saladier, mélanger le yaourt, les œufs, le sucre, et l'huile.
2. Ajouter la farine, la levure, et le sucre vanillé, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
3. Incorporer les pépites de chocolat.
4. Verser le mélange dans un moule antiadhésif ou recouvert de papier sulfurisé.

Cuisson

1. Cuire au micro-ondes pendant environ 8-10 minutes à puissance maximale.
2. Laisser refroidir avant de démouler et déguster.

Notes

Servez le gâteau nature ou saupoudré de sucre glace. Il est délicieux tiède ou à température ambiante. Vous pouvez l'accompagner d'une boule de glace à la vanille ou de fruits frais.