Un plat complet avec du riz moelleux, du thon savoureux et une sauce fromagère irrésistible.

⏱️ Temps :
Préparation : env. 20 minutes
Cuisson : env. 25 minutes

🛒 Ingrédients :
2 tasses de riz cuit
425 g de thon
1 tasse de petits pois
1 oignon
2 c. à soupe d’huile d’olive

Sauce :
2 c. à soupe de beurre
2 c. à soupe de farine
2 tasses de lait
1 ½ tasse de fromage râpé
Sel, poivre

Garniture :
Fromage râpé
Chapelure

👩‍🍳 Préparation :

1. Faire revenir l’oignon dans l’huile jusqu’à ce qu’il soit fondant.
2. Préparer la sauce en mélangeant beurre, farine et lait.
3. Laisser épaissir puis ajouter le fromage, sel et poivre.
4. Mélanger le riz, le thon, les petits pois et l’oignon.
5. Ajouter la sauce et bien mélanger.
6. Verser dans un plat.
7. Ajouter fromage et chapelure.
8. Enfourner jusqu’à ce que le dessus soit doré.

💡 Astuces :

• Ajouter du maïs pour plus de douceur
• Servir avec une salade fraîche

GratinMaison #CuisineFacile

Gratin de riz au thon

Un plat complet avec du riz moelleux, du thon savoureux et une sauce fromagère irrésistible.

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Prep Time 20 minutes mins

Cook Time 25 minutes mins

Total Time 45 minutes mins

Servings: 4 servings

Course: Plat principal

Cuisine: Française

Calories: 450

Ingredients Method Notes

Ingredients

  

Ingrédients principaux

• 2 tasses riz cuit Utiliser du riz moelleux
• 425 g thon Thon en conserve ou frais
• 1 tasse petits pois Frais ou surgelés
• 1 un oignon Émincé
• 2 c. à soupe d’huile d’olive

Sauce

• 2 c. à soupe de beurre
• 2 c. à soupe de farine
• 2 tasses de lait
• 1 ½ tasses de fromage râpé Au choix
• Sel, poivre Au goût

Garniture

• Fromage râpé Pour le dessus
• Chapelure Pour le croustillant

Method

 

Préparation

1. Faire revenir l’oignon dans l’huile jusqu’à ce qu’il soit fondant.
2. Préparer la sauce en mélangeant beurre, farine et lait.
3. Laisser épaissir puis ajouter le fromage, sel et poivre.
4. Mélanger le riz, le thon, les petits pois et l’oignon.
5. Ajouter la sauce et bien mélanger.
6. Verser dans un plat.
7. Ajouter fromage et chapelure.
8. Enfourner jusqu’à ce que le dessus soit doré.

Notes

Ajouter du maïs pour plus de douceur. Servir avec une salade fraîche.