Muffins express prêts en 2 minutes

Pourquoi faire cette recette

Les muffins express prêts en 2 minutes sont parfaits pour ceux qui n’ont pas beaucoup de temps. Que ce soit pour un petit déjeuner rapide ou une collation sucrée à tout moment de la journée, cette recette est simple et nécessite des ingrédients que l’on trouve facilement chez soi. En plus, c’est une excellente activité à faire avec les enfants !

Comment faire des Muffins express prêts en 2 minutes

Ingrédients :

• 1 tasse de farine
• 1/2 tasse de sucre
• 1/2 tasse de lait
• 1/4 tasse d’huile
• 1 œuf
• 1 cuillère à café de levure chimique
• 1 pincée de sel
• Arômes au choix (vanille, chocolat, fruits)

Directions :

1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte homogène.
2. Verser la pâte dans des moules à muffins.
3. Cuire au micro-ondes pendant environ 2 minutes à puissance maximale.
4. Laisser refroidir et déguster.

Comment servir les Muffins express prêts en 2 minutes

Servez ces muffins chauds ou tièdes. Vous pouvez les accompagner d’une tasse de café, d’un chocolat chaud ou même d’un verre de jus d’orange. Pour encore plus de plaisir, ajoutez un peu de crème fouettée ou un glaçage léger sur le dessus.

Comment conserver les Muffins express prêts en 2 minutes

Ces muffins se conservent bien à température ambiante pour environ 2-3 jours dans un contenant hermétique. Si vous souhaitez les garder plus longtemps, pensez à les congeler. Il suffira de les réchauffer quelques secondes au micro-ondes avant de les déguster.

Conseils pour faire des Muffins express prêts en 2 minutes

• Pour des muffins encore plus moelleux, utilisez du lait entier au lieu du lait écrémé.
• Vous pouvez ajouter des morceaux de chocolat, de fruits secs ou des noix pour varier les plaisirs.
• N’hésitez pas à ajuster la quantité de sucre en fonction de vos préférences.

Variations

Vous pouvez facilement adapter cette recette. Essayez d’ajouter des zestes d’agrumes pour une touche de fraîcheur, ou remplacez l’arôme classique par de l’extrait d’amande ou des épices comme la cannelle. Les possibilités sont infinies !

FAQ

1. Peut-on préparer la pâte à l’avance ?
Oui, vous pouvez préparer la pâte et la conserver au réfrigérateur pendant un jour. Il suffit de bien la mélanger avant de verser dans les moules.

2. Est-ce que les muffins peuvent être préparés sans œuf ?
Oui, vous pouvez remplacer l’œuf par une banane écrasée ou 1/4 de tasse de compote de pommes pour une version sans œuf.

3. Quel type de moules utiliser ?
Des moules en silicone ou en métal fonctionnent bien. Assurez-vous simplement de les graisser légèrement si vous utilisez des moules en métal.

Muffins Express Prêts en 2 Minutes

Cette recette simple de muffins prêts en 2 minutes est idéale pour un petit déjeuner rapide ou une collation sucrée à tout moment de la journée.

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Prep Time 5 minutes mins

Cook Time 2 minutes mins

Total Time 7 minutes mins

Servings: 4 muffins

Course: Collation, Petit déjeuner

Cuisine: Française

Calories: 150

Ingredients Method Notes

Ingredients

  

Ingrédients de base

• 1 tasse farine
• 1/2 tasse sucre Peut être ajusté selon les préférences.
• 1/2 tasse lait Utilisez du lait entier pour des muffins plus moelleux.
• 1/4 tasse huile Huile neutre recommandée.
• 1 pièce œuf Peut être remplacé par une banane écrasée ou de la compote de pommes.
• 1 cuillère à café levure chimique
• 1 pincée sel

Arômes au choix

• À votre goût vanille, chocolat, fruits Ajoutez selon vos préférences.

Method

 

Préparation

1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte homogène.
2. Verser la pâte dans des moules à muffins.

Cuisson

1. Cuire au micro-ondes pendant environ 2 minutes à puissance maximale.
2. Laisser refroidir et déguster.

Notes

Ces muffins se conservent 2-3 jours à température ambiante dans un contenant hermétique. Pour une conservation plus longue, congeler et réchauffer au micro-ondes avant dégustation.